Samstag, Februar 05, 2011

CEBOLA EMPANADA


INGREDIENTES

3 ovos
200ml de cerveja
200g de trigo
sal à gosto
Cebola grande cortada em rodelas grossas
Óleo para fritar

Bata as claras e acrescente as gemas, adicione a cerveja e o trigo peneirado. Passe as rodelas de cebola pela mistura e frite em óleo quente. Deixe escorrer em papel toalha. Sirva quentinha.

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