Samstag, März 07, 2015

Fricassê de Frango com Requeijao



Ingredientes: 

1 lata de creme de leite 
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100g de azeitona
2 peitos de frango desfiado
sal a gosto
200g de mussarela fatiada
100g de batata palha 

Cozinhe e desfie o frango.  Reserve.
Bata no liquidificador o creme de leite, o milho e o requeijao.  Misture ao frango desfiado e as azeitonas picadas, ajuste o sal e ponha num refratário untado.  Cubra com queijo mussarela e por cima cubra tudo com batata palha.  Leve o forno por 40min.




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