INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 xícaras de leite
1 abacaxi cozido e cortado em cubos ou 1 lata de abacaxi em calda
1 colher de sopa (bem cheia) de amido
1 pacote de bolacha maizena
Preparo:
Numa panela, ponha o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o leite, misture e leve ao fogo mexendo sempre até comecar a ferver. Acrescente entao o abacaxi e deixe ferver por mais 2 minutos. Desligue e fique mexendo para deixar o creme mais cremoso ainda.
Num refratário ponha um pouco do creme e cubra com bolachas tipo maizena, uma camada de cremee outra de bolhacha, até acabar... termine com a camada de creme.
Leve para geladeira até ficar frio e firme.
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