Super fácil e rápido de fazer, além de DELICIOSO!!
INGREDIENTES
1 lata de milho verde
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa de açúcar de baunilha ( ou gotas de essência de baunilha)
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
PREPARO
Bata no liquidificador, os ovos, o milho, o leite condensado, o coco ralado, a manteiga derretida, o acucar de baunilha. Por último, acrescente o fermento, bata rapidamente e despeje em forma untada e polvilhada, de preferencia, em forma de buraco central ou tabuleiro. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 min. Ele nao fica seco, ele fica cremoso quase como um quindim.
Bom apetite!
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